Die COSTA - Qualität
COSTA Qualitäts-Stufe 3: Produktionsbegleitende Qualitätssicherung
Während der Produktion führt COSTA regelmäßige Linienkontrollen und Stichprobenuntersuchungen durch. Die produktionsbegleitende Qualitätssicherung gewährleistet, dass nur sichere und qualitativ hochwertige Produkte im COSTA Werk verarbeitet werden.
COSTA Qualitäts-Stufe 4: Warenausgangskontrolle
Ebenso sorgfältig wie beim Wareneingang prüft COSTA alle Produkte, bevor sie das Haus verlassen. Die Fertigware wird sensorisch, chemisch und mikrobiologisch nach festen Prüfplänen kontrolliert. Interne und externe Laboratorien überprüfen dabei die Qualität der verschiedenen Warengruppen.
Erst wenn alle Untersuchungsergebnisse vorliegen und nichts zu beanstanden ist, wird die Ware über das COSTA Zentrallager ausgeliefert. Bis zur Auslieferung stehen alle COSTA Produkte unter regelmäßiger Kontrolle eines staatlich geprüften Lebensmittelchemikers.
