
Die Lachsfilets (Salmo salar) stammen aus Aquakulturen aus Norwegen oder auf den Färöer Inseln. Sie werden fangfrisch entgrätet, filetiert, sofort tiefgefroren und einzeln frischeversiegelt.
Die Lachsfilets stammen aus dem Mittelstück - dem besten Teil des Lachses. Sie sind direkt nach dem Auftauen zubereitungsfertig und eignen sich ideal zum Braten und Grillen.
2 Stück à 125g
Füllgewicht: 250g



Das Produkt ergibt 2 Portionen und enthält:
| Kriterium | pro 100 g | pro Portion = ½ Packung | |
|---|---|---|---|
| 125 g | (GDA in %*) | ||
| Energie | 787 kJ 189 kcal |
984 kJ 236 kcal |
(11,8 %) |
| Eiweiß | 18,0 g | 22,5 g | (45 %) |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
0,0 g 0,0 g |
(0 %) (0 %) |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
13,0 g 2,7 g |
16,3 g 3,4 g |
(23,3 %) (17 %) |
| Ballaststoffe | 0,0 g | 0,0 g | (0 %) |
| Natrium | 50,0 mg | 62,5 mg | (2,6 %) |
* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr,
basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle CIAA)

Als Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte stehen wir für feinsten Geschmack und beste Qualität, die wir für Sie durch laufende Kontrollen bei uns in Emden sichern*.
Wir haben uns der nachhaltigen Sicherung der Fischbestände verpflichtet. Dieses Produkt stammt deshalb aus einer Aquakultur, die unseren hohen Qualitäts- und Sozialstandards entspricht, deren Einhaltung durch regelmäßige Kontrollen unserer Fachleute vor Ort gesichert wird.
* Sollten Sie an unserer Qualität etwas beanstanden, leisten wir Ihnen gegen Einsendung des Packungsabschnittes mit Mindesthaltbarkeitsdatum Ersatz.