COSTA Atlantik-Zungenfilets sind auch als Rotzunge bekannt, verwandt mit der Seezunge. Sie zeichnen sich durch ein recht festes, aber gleichzeitig zartes Fleisch aus. COSTA Atlantik-Zungenfilets...
Rotzunge
Füllgewicht: 1000g
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Die Doradenfilets (Sparus aurata) stammen aus Aquakulturen in der Türkei. Sie werden fangfrisch filetiert und sofort tiefgefroren.
Die Doradenfilets zeichnen sich durch ihre feine haut aus, die Ihnen...
mit Haut, geschuppt und glasiert
Füllgewicht: 250g
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Die Schollenfilets (Pleuronectes platessa) werden im Nordostatlantik (FAO 27) gefangen. Sie werden fangfrisch entgrätet, filetiert und sofort tiefgefroren.
Die Schollenfilets zeichnen sich durch ihr...
küchenfertig, aus Nordostatlantik
Füllgewicht: 275g
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