Lachsfilet in der Papillote
45 Min.
Leicht
Zutaten
Zubereitung
- Die Lachsfilets nach Packungsanleitung auftauen lassen.
- Anschließend die Tomaten halbieren und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- Die Lachsfilets auf einem Bogen Butterbrotpapier platzieren und das Gemüse drum herum verteilen.
- Danach mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Lachsfilets mit Zitronenschale und Kräuterblättchen bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
- Das Papier zu einem Paket zusammenfalten und im bereits vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-18 Min. garen.
- Zuletzt Ciabatta in dünne Scheiben schneiden, salzen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl knusprig braten. Das angebratene Ciabatta Brot zuletzt zu den Lachsfilets reichen.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lachsfilet in der Papillote
Zeitaufwand: 45 Min. / Schwierigkeit: Leicht
Zutaten
Zubereitung
- Die Lachsfilets nach Packungsanleitung auftauen lassen.
- Anschließend die Tomaten halbieren und die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
- Die Lachsfilets auf einem Bogen Butterbrotpapier platzieren und das Gemüse drum herum verteilen.
- Danach mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Lachsfilets mit Zitronenschale und Kräuterblättchen bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
- Das Papier zu einem Paket zusammenfalten und im bereits vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15-18 Min. garen.
- Zuletzt Ciabatta in dünne Scheiben schneiden, salzen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl knusprig braten. Das angebratene Ciabatta Brot zuletzt zu den Lachsfilets reichen.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
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