Rezepte

Pizza Frutti di mare

Zubereitung:

  1. Vorbereiten:
    Blätterteig und Meeresfrüchtemischung jeweils nach Packungsanleitung auftauen lassen. Heizen Sie den Backofen vor. Belegen Sie ein Backblech mit Backpapier.

  2. Zubereiten:
    Blätterteigplatten aufeinanderlegen, zu einem Rechteck ausrollen (etwa 35 x 30 cm). Die Teigplatte auf das Blech legen und mit einer Gabel einige Male einstechen. Das Blech auf mittlerer Einschubleiste in den Backofen schieben und vorbacken.
    Ober-/Unterhitze: etwa 200°C (vorgeheizt)
    Heißluft: etwa 180°C (vorgeheizt)
    Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
    Backzeit: etwa 15 Minuten
    Hinweis: Bitte Gebrauchsanleitung für den Herd beachten.
    Frühlingszwiebeln putzen, waschen, abtropfen lassen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln mit der Meeresfrüchtemischung und dem Käse vermengen und mit Salz und Curry würzen. Crème légère mit Tomatenmark verrühren und auf dem vorgebackenen Blätterteig verstreichen. Meeresfrüchtemischung darauf verteilen und fertig backen.
    Herdeinstellung: siehe oben.
    Backzeit: etwa 15 Minuten

Zutaten für 4 Personen:

Einkaufsliste

1 Pck. COSTA Frutti di mare, gekocht
225 g tiefgekühlter Blätterteig
275 g tiefgekühlte Costa Meeresfrüchtemischung
2 Frühlingszwiebeln
30 g geraspelter Käse
Salz
Curry
150 g Dr. Oetker Crème légère
1 EL Tomatenmark
Schwierigkeitsgrad:
leicht 
Zubereitungszeit:
25 Min.
Nährwerte im Überblick:  

Nährwerte im Überblick

Das Produkt ergibt 2 Portionen und enthält:

Kriteriumpro 100 gpro Portion = ½ Packung
125 g(GDA in %*)
Energie 311 kJ
74 kcal
389 kJ
93 kcal

(4,6 %)
Eiweiß 14,3 g 17,9 g (35,8 %)
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,4 g
0,6 g
1,8 g
0,8 g
(0,7 %)
(0,9 %)
Fett
davon ges. Fettsäuren
1,2 g
0,3 g
1,5 g
0,4 g
(2,1 %)
(2 %)
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g (0 %)
Natrium 400,0 mg 500,0 mg (20,8 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr,
basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle CIAA)