Rezepte

Spaghettini-Omelette mit Garnelen

COSTA´S Rezept des Monats

Zubereitung:

  1. Garnelen nach Packungsanleitung auftauen.

  2. Spaghettini in Salzwasser garen, kalt abspülen, abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, würfeln, mit den Tomaten unter die Nudeln geben. Eier mit Milch verrühren, würzen und mit den Nudeln vermengen.

  3. Butter in einer flachen Auflaufform auf der Herdplatte zerlassen, die Nudeln in der Form verteilen, kurz auf der Herdplatte bei schwacher Hitze anbraten, gewürfelter Fetakäse darauf verteilen und bei 180 °C 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben, danach Garnelen, dazugeben, 5 Minuten mitgaren und mit Basilikumblättchen bestreut servieren.

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Einkaufsliste

1 Packung COSTA Garnelen
400 g Spaghettini
1 rote Zwiebel
1 Packung gewürfelte Tomaten (Tetra-Pack)
4 Eier
100 g Milch
Salz
Pfeffer
20 g Butter
1 Packung Fetakäse
einige Basilikumblättchen
Schwierigkeitsgrad:
mittel 
Zubereitungszeit:
20 Min.
Nährwerte im Überblick:  

Nährwerte im Überblick

Das Produkt ergibt 2 Portionen und enthält:

Kriteriumpro 100 gpro Portion = ½ Packung
107,5 g(GDA in %*)
Energie 540 kJ
129 kcal
581 kJ
139 kcal

(6,9 %)
Eiweiß 13,9 g 14,9 g (29,8 %)
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
(0 %)
(0 %)
Fett
davon ges. Fettsäuren
8,2 g
1,2 g
8,8 g
1,3 g
(12,6 %)
(6,5 %)
Ballaststoffe 0,0 g 0,0 g (0 %)
Natrium 460,0 mg 494,5 mg (20,6 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr,
basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle CIAA)