Bio Lachsfilets
roh, tiefgefroren
Unser Bio-Lachs wächst in zertifizierten Farmen unter streng kontrollierten Bedingungen mit reichlich Bewegungsfreiheit heran und erhält dadurch seine einzigartige Qualität.
Unsere Bio Kontrollstelle lautet DE ÖKO 006.
Zubereitung
Auftauen:
Lachfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Zubereitung in der Pfanne:
Lachs in der Pfanne 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 3 Minuten braten.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt vorhanden sein.
In der Pfanne
| Brennwert | 881 kJ / 215 kcal |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Fett | 14 g |
| davon ges. Fettsäuren | 3,2 g |
| Salz | 0,15 g |
Bio-Lachs
Nettogewicht: 160 g
Herkunft:
