Bio Lachsfilets

roh, tiefgefroren

Unser Bio-Lachs wächst in zertifizierten Farmen unter streng kontrollierten Bedingungen mit reichlich Bewegungsfreiheit heran und erhält dadurch seine einzigartige Qualität.

Unsere Bio Kontrollstelle lautet DE ÖKO 006.

 

Zubereitung

Auftauen:
Lachfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

Zubereitung in der Pfanne:
Lachs in der Pfanne 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 3 Minuten braten.

Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt vorhanden sein.

In der Pfanne

Brennwert881 kJ / 215 kcal
Eiweiß21,0 g
Kohlenhydrate<0,5 g
davon Zucker<0,5 g
Fett14 g
davon ges. Fettsäuren3,2 g
Salz0,15 g

Bio-Lachs

Bio Lachsfilets

Nettogewicht: 160 g