Kabeljaufilets

ohne Haut, praktisch grätenfrei

Unser MSC-zertifizierter Kabeljau zeichnet sich durch sein weißes, saftiges Fleisch aus. Er wird sorgfältig entgrätet, filetiert, sofort tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt. Die Kabeljaufiletportionen sind echte Küchenklassiker und vielseitig einsetzbar.

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Zubereitung

Auftauen: Kabeljaufiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Zubereitung: Kabeljaufiletportionen in der Pfanne mit 2 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 2-3 Minuten anbraten. Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt enthalten sein.

In der Pfanne

Brennwert326 kJ / 77 kcal
Eiweiß17,0 g
Kohlenhydrate<0,5 g
davon Zucker<0,5 g
Fett0,7 g
davon ges. Fettsäuren0,1 g
Salz0,4 g

Kabeljaufilets

Kabeljaufilets

Nettogewicht: 375 g

Marine Stewardship Council