Kabeljaufilets

Unser MSC-zertifizierter Kabeljau zeichnet sich durch sein weißes, saftiges Fleisch und die charakteristische lamellenartige Struktur aus. Das Kabeljaufilet ist ohne Haut und praktisch grätenfrei. Kabeljaufilets sind von Natur aus fettarm und deshalb auch für die leichte Küche gut geeignet. Sie eigenen sich für vielfältige Verwendungsanlässe, aber schmecken auch besonders gut einfach pur mit ein paar Kräutern verfeinert und gebratenem Gemüse.