Lachsfilets im Frischepack

frischeversiegelt, zubereitungsfertig

Die Lachsfilets (Salmo salar) stammen aus Aquakulturen (natürliche Gewässer mit Netzgehege) auf den Färöern und werden fangfrisch tiefgefroren.

Lachsfilet

Brennwert 895 kJ / 215 kcal
Eiweiß 20,5 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 14,4 g
davon ges. Fettsäuren 5,2 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,1 g

Dieses Produkt ergibt 4 Portionen

Brennwert 1.343 kJ / 232 kcal
Eiweiß 30,8 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 21,6 g
davon ges. Fettsäuren 7,8 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,15 g

(GDA in %*)

Brennwert (16 %)
Eiweiß (62 %)
Kohlenhydrate (0 %)
davon Zucker (0 %)
Fett (31 %)
davon ges. Fettsäuren (39 %)
Ballaststoffe -
Salz (3 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle GIAA)

Nettogewicht: 600 g (ohne Glasur)

In der Pfanne

Auf dem Grill

Herkunft

  • Färöern

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