Lachsfilets
2 Filetportionen - roh und tiefgefroren
Unser Lachs zeichnet sich durch seine spürbare Qualität aus und ist besonders saftig und aromatisch – für die Genussmomente im Alltag. Er wird frisch entgrätet, filetiert, sofort tiefgeroren und einzeln vakuumverpackt.
Mit seinem saftig-zarten Fleisch eignet er sich für vielfältige Zubereitungsarten.
Nettogewicht: 220 g
Lachs
Auftauen:
Lachsfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Zubereitung in der Pfanne: Lachs in der Pfanne mit 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten.
Zubereitung auf dem Grill: Lachs mit etwas Öl auf Alufolie von jeder Seite etwa 5 Minuten grillen.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!Hinweis: Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt vorhanden sein.
Brennwert 881 kJ / 212 kcal Eiweiß 21,0 g Kohlenhydrate
davon Zucker<0,5 g
<0,5 gFett
davon ges. Fettsäuren14 g
3,2 gSalz 0,09 g Nährwerte pro 100 g
20 Min.
Leicht
