Lachsfilets

frischeversiegelt, zubereitungsfertig, ideal zum Braten und Grillen

Die perfekten Aufzuchtbedingungen in den Buchten der Färöer Inseln sorgen für die einzigartige Qualität unseres Lachses. Er wird fangfrisch entgrätet, filetiert und sofort tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt.

Mit seinem saftig-zarten Fleisch eignet er sich für vielfältige Zubereitungsarten.

Zubereitung

Zubereitung in der Pfanne: Lachs in der Pfanne mit 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten. Zubereitung auf dem Grill: Lachs mit etwas Öl auf Alufolie von jeder Seite etwa 5 Minuten grillen.

In der Pfanne

Auf dem Grill

Brennwert881 kJ / 215 kcal
Eiweiß21 g
Kohlenhydrate<0,5 g
davon Zucker<0,5 g
Fett14,0 g
davon ges. Fettsäuren3,2 g
Ballaststoffe0,0 g
Salz0,09 g
Lachsfilets

Nettogewicht: 250 g

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