Paella Frutti di Mare

mit Garnelen, Tintenfisch und Muscheln

Garnelen (Litopenaeus vannamei) in Aquakultur (Teichwirtschaft) gewonnen in Honduras, gekocht, Muscheln (Mytilus chilensis) in Aquakultur gewonnen in Chile, gekocht, und Tintenfisch mit Trinkwasser (Illex argentinus), gefangen im südwestlichen Atlantik, Haken und Langleinen, in Ringe geschnitten, blanchiert, glasiert, mit Reis und Gemüse, tiefgefroren. Die Paella mit den besten Meeresfrüchten von COSTA ist ein mediterraner Genuss. Knackig-zarte Garnelen, saftige Muscheln und Tintenfisch werden kombiniert mit Reis und Gemüse und mit Safran verfeinert.

Reis gegart [37%] (Wasser, Reis, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), Tomaten, Zwiebeln, Garnelen [7%], Paprika, Tintenfisch [5,6%], Miesmuscheln [5%], Erbsen, Rapsöl, Fischfond, Zuckerschoten, Krustentierfond (Wasser, Krabben, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Sellerie, Weißwein, Weinbrand, Speisesalz, Chili, Branntweinessig, Kräuter, Gewürze), Gewürze, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, Knoblauch, Thymian, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Stabilisator (Polyphosphate), Säureregulator (Natriumcarbonat), Safran

Fisch
Krebstiere
Sellerie
Weichtiere

Kann Spuren von Gluten, Ei und Milch enthalten.

Brennwert 505 kJ / 120 kcal
Eiweiß 5,0 g
Kohlenhydrate 14,0 g
davon Zucker 1,5 g
Fett 4,6 g
davon ges. Fettsäuren 0,6 g
Ballaststoffe 1,0 g
Salz 1,0 g

Dieses Produkt ergibt 1 Portion

Brennwert 2020 kJ / 480 kcal
Eiweiß 20,0 g
Kohlenhydrate 56,0 g
davon Zucker 6,0 g
Fett 18,4 g
davon ges. Fettsäuren 2,4 g
Ballaststoffe 3,0 g
Salz 4,0 g

(GDA in %*)

Brennwert (24%)
Eiweiß (40 %)
Kohlenhydrate (22 %)
davon Zucker (7 %)
Fett (26 %)
davon ges. Fettsäuren (12 %)
Ballaststoffe -
Salz (67 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle GIAA)

Nettogewicht: 400 g

In der Pfanne

Herkunft

  • Honduras
  • Chile
  • Südwestlicher Atlantik

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