Gambas

Garnelen geschält, blanchiert

Garnelen (Penaeus monodon) in Aquakultur (Teichwirtschaft) gewonnen in Indonesien, geschält, blanchiert, glasiert, tiefgefroren. Die Gambas von COSTA zeichnen sich durch ihren aromatischen Geschmack und die knackig-zarte Konsistenz aus. Aufgrund ihrer Größe sind sie optimal zum Grillen oder Braten geeignet.

Garnelen, Salz

Krebstiere

Brennwert 272 kJ / 64 kcal
Eiweiß 14,7 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 0,6 g
davon ges. Fettsäuren 0,3 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 0,88 g

Dieses Produkt ergibt 3 Portionen

Brennwert 362 kJ / 85 kcal
Eiweiß 19,6 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 0,8 g
davon ges. Fettsäuren 0,4 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 1,17 g

(GDA in %*)

Brennwert (4 %)
Eiweiß (39 %)
Kohlenhydrate (0 %)
davon Zucker (0 %)
Fett (1 %)
davon ges. Fettsäuren (2 %)
Ballaststoffe -
Salz (20 %)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle GIAA)

Nettogewicht: 400 g (ohne Glasur)

Auf dem Grill

In der Pfanne

Herkunft

  • Indonesien

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