Pacific Prawns mit Schale

mit Schale, entdarmt, blanchiert, glasiert, tiefgefroren

Unsere ASC-zertifizierten Pacific Prawns mit Schale stammen aus schonenden Aquakulturen in den Mangrovenwäldern Südamerikas. Durch die besonderen Aufzuchtbedingungen erhalten sie ihre hervorragende Qualität. Sie haben einen aromatischen Geschmack, der sich durch das Garen in Schale optimiert entfaltet. Gegrillt oder gebraten sind die Garnelen ein echter Genuss.

Zubereitung

Auftauen: Garnelen unter lauwarmem Wasser abspülen und anschließend bei Zimmertemperatur etwa 1 Stunde auftauen lassen. Zubereitung: In der Pfanne: Garnelen in der Pfanne mit 2 EL erhitztem Öl etwa 3 Minuten braten. Dabei einmal wenden. Auf dem Grill: Garnelen mit etwas Öl auf Alufolie auf den Grill legen und von jeder Seite etwa 2 Minuten grillen.

Auf dem Grill

In der Pfanne

Brennwert390 kJ / 92 kcal
Eiweiß21,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
davon Zucker0,0 g
Fett0,7 g
davon ges. Fettsäuren0,3 g
Ballaststoffe0,0 g
Salz0,4 g

Garnelen, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit)

Krebstiere
Sulfit

Pacific Prawns mit Schale

Nettogewicht: 275 g (ohne Glasur)

Aquakultur Stewardship Council

Herkunft:

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