Pacific Prawns

entdarmt, gekocht

Unsere ASC-zertifizierten Pacific Prawns stammen aus schonenden Aquakulturen in Mittelamerika. Durch Ihre besonderen Aufzuchtbedingungen erhalten sie ihre hervorragende Qualität Mit ihrem knackig-zarten Biss und leicht süßlichem Geschmack sind sie vielseitig einsetzbar. Besonders in Salaten, Vorspeisen und Pastagerichten sind sie ein echter Genuss. 

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Zubereitung

Im Kochtopf: Etwa 1,5 l Wasser im Topf aufkochen, die Pacific Prawns hinzugeben und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten garen. Danach zum fertigen Gericht geben und genießen. In der Pfanne: Pacific Prawns unter lauwarmen Wasser abspülen, etwa 1 Stunde auftauen lassen und trocken tupfen. Direkt im Anschluss mit etwas Öl bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten in der Pfanne braten. Anschließend zum fertigen Gericht geben und genießen. **Hinweis: Diese Garnelen sind bereits entdarmt. Bei den Streifen auf der Bauchseite handelt es sich um einen Nervenstrang der Garnelen, der problemlos verzehrt werden kann.**

Kalte Speisen

Warme Speisen

Im Kochtopf

In der Pfanne

Auf dem Grill

Im Wok

Brennwert365 kJ / 84 kcal
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate1,0 g
davon Zucker0,5 g
Fett0,9 g
davon ges. Fettsäuren0,5 g
Salz1,00 g

Garnelen, Speisesalz.

Kann Spuren von Fisch und Weichtieren erhalten.

Pacific Prawns

Nettogewicht: 250 g (ohne Glasur)

Aquakultur Stewardship Council

Herkunft:

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