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Lachsfilets 420g

3 Filetportionen - ohne Haut, praktisch grätenfrei

  • Unser Lachs zeichnet sich durch seine intensive Farbe und sein saftig-zartes Fleisch aus. Er wird frisch entgrätet, filetiert, sofort tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt. Mit seinem aromatischen Geschmack eignet er sich für vielfältige Zubereitungsarten.

    Nutri-Score ggn-certified Nettogewicht: 420 g

  • Lachs

  • Auftauen:
    Lachsfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

    Zubereitung in der Pfanne:
    Lachs in der Pfanne mit 3 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten. Dann wenden und weitere 2 Minuten auf reduzierter Temperatur gar braten.

    Zubereitung auf dem Grill:
    Lachs mit mit etwas Öl auf Alufolie von jeder Seite etwa 5 Minuten grillen.

    Wichtiger Hinweis: 
    Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
    Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten vorhanden sein.

  • Brennwert 881 kJ / 212 kcal
    Eiweiß 21 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    <0,5 g
    <0,5 g
    Fett
    davon ges. Fettsäuren
    14,0 g
    3,2 g
    Salz 0,09 g

    Nährwerte pro 100 g

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