Muschelfleisch MSC

Das COSTA Muschelfleisch MSC stammt aus nachhaltiger Fischerei und wird aus bis zu 10 Metern Meerestiefe gewonnen. Es eignet sich ideal für Nudelgerichte und Salate. Die Pfahlmuscheln sind bereits gekocht und ohne Schale. Zum kalten Verzehr das Muschelfleisch aus der Packung nehmen und die Glasur unter kaltem Wasser kurz abspülen. Anschließend in einem Sieb bei Zimmertemperatur etwa 1 Stunde auftauen lassen. Für warme Speisen heben Sie das Muschelfleisch einfach unter das fertige Gericht und lassen dies 1-2 Minuten ziehen.

Hinweis: Bei dem Muschelfleisch handelt es sich um ein Naturprodukt, welches maschinell gereinigt wird. Trotz größter Sorgfalt können an den Muscheln noch Schalenreste verbleiben. In einem solchen Fall können diese direkt vor der Zubereitung entfernt werden.

Pfahlmuscheln

Pfahlmuscheln

Energie 382 kJ / 91 kcal
Eiweiß 14,4 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 2,8 g
davon ges. Fettsäuren 1,5 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 1,28 g

Dieses Produkt ergibt 3 Portionen

Energie 508 kJ / 121 kcal
Eiweiß 19,2 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 0,0 g
Fett 3,7 g
davon ges. Fettsäuren 2,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Salz 1,7 g

(GDA in %*)

Energie (6%)
Eiweiß (38%)
Kohlenhydrate (1 %)
davon Zucker -
Fett (5 %)
davon ges. Fettsäuren (10 %)
Ballaststoffe -
Salz (28%)

* GDA (Guideline Daily Amount): % des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung von tägl. 2000 kcal (Quelle GIAA)

Eine Produktabbildung Muschelfleisch von COSTA Meeresspezialitäten

Nettogewicht: 400 g

Warme Speisen

Kalte Speisen

Herkunft

  • Nordostatlantik

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