Pacific Prawns mit Kräutersalat

1. Die Pacific Prawns nach Packungsangabe zubereiten.
2. Die Salatmischung verlesen, waschen und trocken schleudern. Die Kräuterblätter von den Stielen zupfen und zum gewaschenen Salat geben.
3. Orangensaft, Senf, Honig, Essig und Öle zu einem Dressing verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Dressing über den Kräutersalat geben, behutsam vermengen und auf einer Platte oder Tellern anrichten. 
5. Die Pacific Prawns in das übrig gebliebene Dressing in der Salatschüssel geben und vermischen. Die Pacific Prawns dann auf dem oder um den Kräutersalat garnieren und sofort servieren.

Tipp: Der Salat kann zusätzlich zu den Kräutern auch noch mit feinen Karottenstreifen, Tomaten und hauchdünnen Gurkenscheiben verfeinert werden. Frisches Ciabatta oder Fladenbrot zum Salat reichen.

Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!