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CruDésosséSurgeléPrêt à cuisiner

2 Cœurs de Filets de Saumon de Norvège

2 cœurs de filets - 280g

2 Cœurs de Filets de Saumon de Norvège

2 cœurs de filets

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 881 kJ / 212 kcal

  • protéines 21,0 g

  • Glucides <0,5 g

    dont sucres : <0,5 g

  • Matières grasses 14 g

    dont acides gras saturés : 3,2 g

  • Sel 0,09 g

Un dîner à deux ou un petit coup rapide.

Nos filets de saumon soigneusement portionnés sont parfaits pour une cuisine rapide. Mais ils permettent également de concocter des plats raffinés pour deux.

Le saumon est découpé en filets, immédiatement surgelé, puis emballé individuellement sous vide. Les filets peuvent être retirés un par un et sont tous portionnés de manière identique, afin qu'ils soient tous prêts à être servis en même temps lors de la préparation.

Notre saumon certifié GGN se distingue par sa qualité indéniable : il est particulièrement juteux. Il vous offre des moments de plaisir gustatif au quotidien.

Soigneusement découpé en filets et divisé en deux portions exactement identiques. Pour une préparation facile et réussie à coup sûr.

Le saumon est naturellement riche en acides gras oméga-3 et en protéines, ce qui en fait un aliment pouvant contribuer à une alimentation équilibrée.

Le plaisir en toute simplicité

Préparation

Que tu sois à la tête d'une famille ou un cuisinier semi-professionnel.

Décongélation

Les laisser décongeler au réfrigérateur, puis les rincer et les sécher en les tapotant.

À la poêle

8 minutes

Faites cuire à feu moyen avec un peu d'huile, environ 4 minutes de chaque côté.

Au four

environ 14 à 16 minutes

Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante) et faites cuire environ 14 à 16 minutes.

Dans la friteuse à air chaud

environ 14 minutes

Faites cuire environ 14 minutes à 180 °C sur du papier sulfurisé.

Remarque importante pour une dégustation en toute sécurité


Faites bien chauffer le produit avant de le consommer ! Ne le recongelez pas après décongélation.

Ingrédients

100 % saumon, rien d'autre

Malgré tout le soin apporté à la fabrication, quelques arêtes peuvent être présentes dans le produit.

Réponses rapides

  • Les portions de filet de saumon (Salmo salar) proviennent d'un élevage certifié GGN (en cages) situé en Norvège. 

  • Ce produit provient d'une exploitation aquacole certifiée conforme à une norme internationale en matière d'aquaculture responsable. 

    Pour en savoir plus sur le label GGN et l'origine du produit, rendez-vous sur www.ggn.org.

    CoC : 4056186354501
     

COSTA connaît

Recettes adaptées

  • Rapide et facilePlat principal

    Saumon avec pêches rôties et épinards

    30 minutes

  • Gastronomie haut de gammePlat principal

    Filet de saumon glacé à la sauce soja-lime

    20 minutes

  • Gastronomie haut de gammePlat principal

    Filet de saumon avec lentilles et tomates et bouillon au safran

    45 minutes

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