An der See zu Hause. Offen für die Welt.
COSTA ist am Meer zu Hause. Genauer gesagt an der Nordsee. Das erklärt unsere besondere Leidenschaft für Fisch und Meeresfrüchte. Hier, ganz in der Nähe des Emder Hafens, folgen wir unserer Berufung: Feinsten Fisch und beste Meeresfrüchte auf deinen Teller zu bringen. Und wie es ein Hafen so mit sich bringt, scheuen wir nicht die Berührung mit der Welt. Im Gegenteil.
Entfernung zum Hafen: 4 Minuten
Entfernung zur Ems: 8 Minuten
Entfernung zum Nordseestrand: 18 Minuten
Wir lieben das Meer
Wir lieben das Meer und Schietwetter macht uns gar nix. Wir lassen uns gerne den Wind um die Nase wehen und hören den Möwen zu.
Unsere KollegInnen wohnen in Emden, in Krummhörn und in Leybuchtpolder, in Norden und in Oldersum. Vor unserer Haustür mündet die Ems ins Meer und auf der anderen Seite der Ems beginnen schon die Niederlande.
Unser Anspruch
Von Anfang an ist es unser Anspruch, nur die beste Rohware auszuwählen, sie optimal zu verarbeiten und mit viel Erfahrung und feinem Gespür weiter zu verfeinern.
Wir sind stets auf der Suche nach noch besseren Zutaten und Kreationen. Unser Ziel ist dabei immer dasselbe: kompromisslose Qualität, die du schmeckst.
Sorgfalt und Erfahrung
Wir wählen unsere Meeresfrüchte mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung aus. Dabei achten wir auf Nachhaltigkeit, verantwortungsvolle Beschaffung und schonende Verarbeitung. So bewahren wir Frische, Geschmack und all das, was das Meer so besonders macht.
Leidenschaft, die wir gerne teilen
Unsere Leidenschaft ist es, dich mit unserer Begeisterung für die Gaben des Meeres anzustecken. Wir arbeiten daran, dass Fisch und Meeresfrüchte selbstverständlicher Teil deines modernen und vielseitigen Alltags werden.
Wir nennen das „ehrlichen Fischgenuss“. Weil Costa kann. Will sagen: weil wir mit viel Wissen und viel Herzblut und nach bester Qualität streben. Mehr darüber erzählen wir dir in unseren Artikeln.
Unsere Geschichte
Ein kleiner Rückblick
COSTA wurde 1968 unter dem Namen Copa Bade gegründet.
Damals begannen wir damit, Lebensmittelspezialitäten aus dem Mittelmeerraum nach Deutschland zu bringen.
Im Laufe der Zeit haben wir uns dann zunehmend auf tiefgekühlte Meeresspezialitäten konzentriert.
Im Jahr 1997 haben wir uns dann von Copa Bade in COSTA Meeresspezialitäten umbenannt, sind fest an die Nordsee gezogen und haben in Emden eine neue, hochmoderne Produktionsstätte eröffnet.
Seit dem 1. November 2007 sind wir ein Teil der apetito-Gruppe und heute der führende Anbieter von tiefgekühlten Fisch- und Meeresspezialitäten in Deutschland. Auch in Frankreich, der Schweiz und Österreich gibt unsere COSTA Meeresspezialitäten.
Unser Sortiment reicht von Garnelen und Meeresfrüchten über Fischfilets bis hin zu Fischfertiggerichten.
Im Jahr 2025 wollten wir endlich allen zeigen, was wir können. Deshalb haben wir unseren ersten echten Werbefilm produziert.
Für euch ist es vielleicht nur Werbung, aber für uns ist es das, was wir sind. Dicht gepackt in wenige Sekunden. Darauf sind wir ziemlich stolz.
Und der dazugehörige Song „Weil COSTA kann“ ist ein richtiger Ohrwurm.
Ausserdem haben wir unseren Auftritt erfrischt und an unsere Werte angepasst:
- Neues Logo - mit der Garnele ganz zentral auf dem O von COSTA
- Neues Verpackungsdesign - mit dem Meer immer im Blick
- Neue Qualitätsgarantie - wir stehen für Ehrlichen Fischgenuss.
Weil COSTA kann!
Leidenschaftliche Fischköppe!
Wir sind COSTA!
Auch wenn nicht alle Mitarbeiter von COSTA friesische Wurzeln haben und Tee mit Kluntjes trinken: Wir haben in Emden ein Team von Menschen versammelt, die die gleiche Leidenschaft für den besten Fisch und die feinsten Meeresfrüchte teilen. „Fischkopp” ist für uns daher tatsächlich ein Kompliment. Einige dieser Menschen möchten wir euch hier gerne vorstellen.
Mag am allerliebsten: COSTA Frutti di Mare.
Lieblingsrezept: Frutti di Mare Paella mit schwarzem Venere Reis
Mag am allerliebsten: COSTA Garnelen Knusper
Lieblingsrezept: Pacific Prawns mit gemischtem Salat
Mag am allerliebsten: COSTA Lachsfilet
Lieblingsrezept: Lachsfilet auf Blattspinat
Mag am allerliebsten: COSTA Frutti di Mare.
Lieblingsrezept: Frutti di Mare Paella mit schwarzem Venere Reis
Mag am allerliebsten: COSTA Garnelen Knusper
Lieblingsrezept: Pacific Prawns mit gemischtem Salat
Mag am allerliebsten: COSTA Lachsfilet
Lieblingsrezept: Lachsfilet auf Blattspinat
Innerer Kompass
Unsere Werte
Vertrauen, Verantwortung und Wertschätzung sind unsere Werte.
Um es einmal ganz platt auszudrücken: Fischkauf ist Vertrauenssache.
Du vertraust täglich darauf, dass du frische und hochwertige Meeresspezialitäten von uns erhältst, die dir und deinen Gästen richtig gut schmecken.
Dieses Vertrauen ist die Basis unseres Handelns, und wir geben täglich unser Bestes, um dein Vertrauen zu rechtfertigen.
Verantwortung bedeutet für uns, ganz bewusst zu handeln und die Auswirkungen unseres Tuns auf Menschen, Tiere und Umwelt stets im Blick zu behalten.
Wir setzen auf nachhaltige Entscheidungen, transparente Prozesse und verlässliche Qualität. Deshalb arbeiten wir mit gemeinsam mit unseren Lieferanten und anderen Partnern und Nichtregierungsorganisatonen wie asc, MSC und GGN daran, dass auch Generationen nach uns noch besten Fisch und Meeresfrüchte genießen dürfen.
Nur so können wir das in uns gesetzte Vertrauen rechtfertigen und unseren Beitrag zu einer zukunftsfähigen Entwicklung leisten.
Unser tägliches Miteinander ist von großer Wertschätzung in einer familiären Atmosphäre geprägt. Wir begegnen einander mit Offenheit, Respekt und gegenseitiger Unterstützung, unabhängig von Position oder Aufgabe.
Wir haben eine große Mission und eine verantwortungsvolle Aufgabe, die wir nur bewältigen können, wenn wir Freude an dem haben, was wir tun.
Das fällt uns umso leichter, weil wir locker und ungezwungen als Team agieren und uns aufeinander verlassen können.