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100% Filet In knuspriger Panade

Schollenfilets Sylter Art

250g

Schollenfilets Sylter Art

Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert 960 kJ / 229 kcal

  • Eiweiß 12 g

  • Kohlenhydrate 20 g

    davon Zucker: 0,5 g

  • Fett 11 g

    davon ges. Fettsäuren: 1,1 g

  • Salz 0,80 g

Tolle Scholle!

Bei uns im Norden gehört die Scholle zur guten Küche. Für uns ist sie eine wahre Delikatesse. Deshalb servieren wir sie so, wie wir sie gerne mögen: Die feinen Filets sind von einer knusprigen Panade umhüllt und mit einer dezenten Zitronennote abgeschmeckt.  

Unsere MSC-zertifizierten Schollen (msc.org – MSC-C-50775) stammen aus den Gewässern der heimischen Nordsee und zeichnen sich durch ihr wohlschmeckendes Fleisch aus. Sie werden sorgfältig entgrätet und sofort tiefgefroren.  

Unsere Schollenfilets „Sylter Art” lassen sich ideal im Backofen zubereiten.

Mit Schollenfilet aus MSC-zertifizierter, nachhaltiger Fischerei (msc.org – MSC-C-50775).

In 8 Minuten zubereitet.

Mit einer köstlichen, goldbrauen und knusprigen Panade umhüllt.

Ganz easy zum Genuss

Zubereitung

Für alle, die auch mittags gerne Moin sagen.

In der Pfanne

8 Minuten

Tiefgefrorene Filets in der Pfanne mit 5 EL erhitztem Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 4 Minuten braten.
 

Im Backofen

ca. 20-25 Minuten

Tiefgefrorene Filets im vorgeheizten Backofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech 20-25 Minuten backen. Ober-Unterhitze: 200 °C, Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 4-5

In der Heißluftfritteuse

ca. 15 Minuten

Tiefgefrorene Filets bei 180 °C ca. 15 Minuten auf Backpapier backen.

 

 Wichtiger Hinweis für bedenkenlosen Genuss

Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! 
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten

Schollenfilets (60 %), Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Zitronensaft, Speisesalz, Hefe.

Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt enthalten sein. 

Schnelle Antworten

  • Die Schollenfilets für unsere COSTA Schollenfilets Sylter Art stammen aus MSC-zertifizierter, nachhaltiger Fischerei (msc.org – MSC-C-50775) und wurden im Nordostatlantik (Nordsee) gefangen.

COSTA kennt

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