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Sans coqueCuite

Moules du Pacifique l'Originale

800g

Moules du Pacifique l'Originale

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 358 kJ / 85 kcal

  • protéines 15,0 g

  • Glucides 1,0 g

    dont sucres : < 0,5 g

  • Matières grasses 2,5 g

    dont acides gras saturés : 1,4 g

  • Sel 0,95 g

Le trésor des moules.

Nos délicieuses moules cuites proviennent d'exploitations aquacoles certifiées ASC (www.asc-aqua.org – ASC-C-00177). Elles se distinguent par leur chair tendre et aromatique.

Tendres en bouche, avec une subtile note marine et un goût naturellement relevé, elles dévoilent tout leur arôme dans un bouillon chaud. Que ce soit à la manière classique au vin blanc, avec de l'ail et des herbes, ou agrémentées d'une touche méditerranéenne, nos moules offrent un plaisir simple et une qualité irréprochable.

Soigneusement sélectionnées et déjà précuites, il suffit de les faire cuire à point dans une casserole.

Idéal pour accompagner les pâtes et les entrées.

Naturellement riche en protéines.

Le plaisir en toute simplicité

Préparation

Il suffit de le faire cuire et de le déguster.

Dans la casserole

environ 2 à 3 minutes

Portez environ 2 litres d'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les moules surgelées et laissez cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez-les ensuite au plat préparé et dégustez.

Remarque importante pour une dégustation en toute sécurité


Faites bien chauffer le produit avant de le consommer ! Ne le recongelez pas après décongélation.

Ingrédients

Chair de moules

Peut contenir des traces de poisson et de crustacés.

Remarque : notre chair de moules est un produit naturel. Malgré un contrôle minutieux, la présence de résidus isolés de coquilles de moules ne peut être totalement exclue. Ceux-ci peuvent être retirés juste avant la préparation.

Réponses rapides

  • Les moules de l'espèce Mytilus chilensis proviennent, comme leur nom l'indique, d'un élevage responsable certifié ASC (élevage sur cordes) au Chili (www.asc-aqua.org – ASC-C-00177).

  • Ce mot vient du moyen haut-allemand « mies » ou « mos », qui signifiait « mousse ». Il désigne l'habitat des moules, qui se développent sur des pieux et des cordages, à proximité desquels se forme souvent de la mousse.

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Recettes assorties

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    Crostini de moules

    20 minutes

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