Zum Inhalt springen

Lachswürfel auf Spinat-Melonensalat

Leicht & fitSalate & Bowls

20 Minuten Sehr einfach

Zutaten

für 2Personen

  • 1 Packung(en)

  • 80 g

    Blattspinat

  • 300 g

    Wassermelone

  • 4 EL

    Olivenöl

  • 1 EL

    Himbeeressig

  • 1 EL

    Honig

  • beliebig

    Salz, Pfeffer

  • 2 EL

    Pistazienkerne, geröstet und gesalzen

  • 2 EL

    Sesamöl

  • 1 EL

    schwarzen Sesam

Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

So einfach geht's

  1. Lachs auftauen

    Lachswürfel nach Packungsanleitung auftauen.

  2. Melone würfeln

    Wassermelonenfleisch in Würfel schneiden.

  3. Dressing rühren und Lachs braten

    Aus Olivenöl, Himbeeressig, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren. Pistazienkerne grob hacken. Lachswürfel rundherum für 6 Minuten in dem Sesamöl braten. Mit Salz, Pfeffer und Sesam würzen.

  4. Salat anrichten

    Spinat und Melone mit dem Dressing marinieren und auf 2 Teller verteilen. Mit den Pistazien bestreuen. Die Lachswürfel darauf verteilen.

COSTA liefert

das passende Produkt

COSTA

Lachs­würfel

Vorratsbeutel 400 g

COSTA kennt

mehr Ideen

  • Leicht & fitSalate & Bowls

    Artischockensalat mit Pacific Prawns

    20 Minuten

    Sommerlich-südländische Aromenvielfalt: Mit Artischockem, Prawns, Baby-Spinat, Kirschtomaten und Pesto.

  • Leicht & fitFür KidsHauptgericht

    Lachslasagne mit mediterranem Tomatensalat

    45 Minuten

    Lasagne mal anders: Schicht fuer Schicht Lachsgenuss, dazu frischer Mittelmeersalat. Pasta perfetta!

  • Leicht & fitHauptgericht

    Lachsfilet auf provenzalischem Kartoffelsalat

    60 Minuten

    Dieses Lachsfilet bringt die Provence auf den Teller und schmeckt Urlaub pur!

Datenschutz­einstellungen
Diese Seite nutzt Cookies und Elemente Dritter, um Ihnen bestimmte Funktionen und ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten. Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig sind, Cookies zur anonymen statistischen Analyse/Messung sowie die Einbettung von externen Diensten, deren Verwendung Sie vor der Nutzung zustimmen müssen. Weitere Informationen finden Sie unten bei den Hinweisen zu den einzelnen Funktionen sowie ausführlich in unseren Datenschutzhinweisen.
Diese Cookies sind notwendig, um die Basisfunktionen unserer Webseiten zu ermöglichen.
Diese Einwilligung erlaubt es dir eingebettete Karten anzusehen.
Diese Einwilligung erlaubt es dir eingebettete Videos anzusehen.
Seitenaufrufe werden zu anonymen statistischen Zwecken mit Google Analytics/Matomo erfasst, um unsere Website stetig zu optimieren. Die IP-Adresse des Besuchers wird anonymisiert.
Marketing-Cookies von Google/Meta werden verwendet, um personalisierte Werbung anzuzeigen. Dies geschieht durch die Verfolgung der Besucher über Websites hinweg.
Einstellungen gespeichert