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Burger aux crevettes et à la mangue

Pour les enfantsFêtes et célébrationsPlats à emporter et amuse-bouches

30 minutes Difficulté moyenne

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Ingrédients

pour 2Personnes

  • 1 paquet(s)

    COSTA Crevettes du Pacifique Original

  • 1 pièce

    Mangue

  • 1 pièce

    oignon(s) rouge(s)

  • 40 g

    Épinards

  • 3 cuillères à soupe

    Mayonnaise

  • 1 cuillère à soupe

    Yaourt

  • au choix

    Pâte de wasabi

  • au choix

    Sel, poivre

  • 1 pièce

    Citron vert bio

  • 2 pièces

    Pains à hamburger

  • 2 cuillères à soupe

    Ketchup

  • au choix

    Huile d'olive

Remarque importante : bien réchauffer le produit avant de le consommer !

C'est aussi simple que ça

  1. Cuisson des crevettes

    Préparez les crevettes du Pacifique en suivant les instructions figurant sur l'emballage.

  2. Couper la mangue et l'oignon

    Coupez la chair de la mangue en fines tranches. Coupez l'oignon en fines rondelles.

  3. Préparer la sauce

    Mélanger la mayonnaise et le yaourt jusqu'à obtenir une texture lisse. Incorporer de la pâte de wasabi selon votre goût. Assaisonner avec du sel, du zeste de citron vert et du jus de citron vert.

  4. Faire revenir les crevettes

    Faites cuire les crevettes dans un peu d'huile pendant 2 minutes de chaque côté, puis assaisonnez-les.

  5. Composer des burgers

    Faire griller les petits pains. Tartiner la face inférieure de ketchup et garnir d'épinards. Répartir les crevettes par-dessus. Arroser de mayonnaise au wasabi et garnir de mangue et de rondelles d'oignon. Recouvrir avec la face supérieure du petit pain et maintenir le tout à l'aide d'un pic en bois.

COSTA livre

le produit adapté

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Crevettes du Pacifique Original

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