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Ohne HautPraktisch grätenfrei

Wildlachsfilets

3 Filetportionen - 375g

Wildlachsfilets

3 Filetportionen

Nährwerte pro 100 g

  • Brennwert 377 kJ / 89 kcal

  • Eiweiß 20 g

  • Kohlenhydrate <0,5 g

    davon Zucker: <0,5 g

  • Fett 1,0 g

    davon ges. Fettsäuren: 0,4 g

  • Salz 0,20 g

Für alle, die es wild lieben! 

Unser MSC-zertifizierter Wildlachs (msc.org – MSC-C-51150) wächst wild und frei in den kalten Gewässern des Nordwest- und Nordostatlantiks heran. In diesem Lebensraum entwickelt er eine straffe, kompakte Fleischstruktur und setzt wenig Fett an.

Sein Geschmack ist kräftig, mit einem deutlichen, klaren Meeresaroma.

Die praktische 3er-Kette ist perfekt für alle, die ihre wilde Seite immer gerne griffbereit haben.

Die Wildlachsfilets sind einzeln eingeschweißt und damit ganz nach Bedarf portionierbar.

Unser MSC-zertifizierter Wildlachs wird in den kalten, klaren Gewässern des Nordwest- und Nordostatlantiks gefischt und sofort verarbeitet (msc.org – MSC-C-51150).

Reich an Omega-3-Fettsäuren – bis zu 0,22 g pro 100 g 

Schon gewusst? Wildlachse kehren zum Laichen aus dem Meer in die Flüsse zurück. 

Ganz easy zum Genuss

Zubereitung

Für Küchen-Abenteuer und Grill-Expeditionen.

Auftauen

Im Kühlschrank auftauen lassen, danach abspülen und trocken tupfen.

In der Pfanne

ca. 6 Minuten

Bei mittlerer Hitze mit etwas Öl von beiden Seiten jeweils ca. 3 Minuten braten.

In der Heißluftfritteuse

ca. 12 Minuten

Bei 180 °C ca. 12 Minuten auf Backpapier backen.

 Wichtiger Hinweis für bedenkenlosen Genuss

Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! 
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten

100% Wildlachs und sonst nichts

Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt vorhanden sein.

Schnelle Antworten

  • Informationen zu Fanggebiet und Fanggerätekategorie findest du auf jeder Verpackung in der Nähe des Mindesthaltbarkeitsdatums.

  • Fisch aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde (msc.orgMSC-C-51150).

  • Als Wildlachs darf nur Lachs bezeichnet werden, der frei in der Natur lebt und gefangen wird – also nicht aus Aquakultur stammt. 

COSTA kennt

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