1 Packun(en)
COSTA Pacific Prawns King Size
2 Stück
Lauchzwiebeln
2 Stück
Rotkohlblätter
4 Stück
Salatblätter
2 Stück
Limetten
1 Stück
Avocado
beliebig
Salz
2 EL
Sesamöl
1 TL
Chiliflocken
4 Stück
kleine Soft-Tortillas (à ca. 25 g)
4 EL
Sriracha-Mayonnaise
beliebig
etwas Shisokresse zum Garnieren
Die COSTA Pacific Prawns King Size nach Packungsanweisung auftauen.
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Rotkohl- und Salatblätter waschen und trocken tupfen.
Rotkohl in sehr feine Streifen schneiden, Salat mundgerecht zerzupfen.
Eine Limette auspressen, die zweite heiß abwaschen und in Spalten schneiden.
Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. In dünne Scheiben schneiden und mit Limettensaft beträufeln.
King-Size-Garnelen salzen und im heißen Sesamöl unter Wenden anbraten. Lauchzwiebeln zugeben und 2–3 Minuten scharf braten. Leicht mit Chiliflocken würzen.
Tortillas nacheinander in einer beschichteten Pfanne ohne Fett erwärmen und mit etwas Sriracha-Mayonnaise bestreichen.
Salat, Rotkohl und Avocado darauf geben. Die King-Size-Garnelen darauf verteilen und mit übriger Mayonnaise beträufeln. Mit Chiliflocken und Shisokresse bestreuen, in der Mitte falten und mit Limettenspalten sofort servieren.
COSTA liefert
COSTA kennt
45 Minuten
Pikant, aromatisch, unwiderstehlich: Unsere Gewuerzgarnelen bringen feine Schärfe auf den Tisch.
30 Minuten
Taco trifft Karibik: Garnelen plus Mango-Salsa = Exotisches Urlaubsfeeling auf dem Teller.
20 Minuten
Leicht, farbenfroh und lecker mit einer überraschenden Minz-Note.
