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Gegrillte Pacific Prawns mit Kräuterbutter

Auf den GrillParty & FeiernVorspeise

45 Minuten Mittelschwer

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Zutaten

für 2Personen

  • 1 Packung(en)

    COSTA Pacific Prawns King Size

  • 80 g

    Butter

  • 1 Stück

    Knoblauchzehe(n)

  • 2 Stück

    Orange(n)

  • 12 Stück

    Oliven

  • 2 EL

    Butter

  • 1 Stück

    Fenchel

  • 1 Bund(e)

    Schnittlauch

  • 4 Zweige

    Estragon

  • 4 Zweige

    Kerbel

  • beliebig

    Salz, Pfeffer

  • beliebig

    Paprikapulver

  • beliebig

    Zitronensaft

Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

So einfach geht's

  1. Garnelen auftauen

    Garnelen nach Packungsanweisung auftauen.

  2. Butter aufschlagen

    Butter glattrühren. Knoblauch fein hacken und mit etwas Salz im Mörser fein zerreiben.

  3. Butter würzen und Kräuter hinzufügen

    Knoblauch zur Butter geben und mit Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft abschmecken. Kräuter unterrühren.

  4. Fenchel schneiden

    Fenchel in Streifen schneiden.

  5. Orangen schneiden

    Orangen schälen und in Scheiben schneiden.

  6. Zutaten vermengen und würzen

    Garnelen, Orange, Fenchel und Oliven mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

  7. Alufolie vorbereiten

    Auf 2 Stücke Alufolie verteilen.

  8. Päckchen verschließen

    Kräuterbutter darauf geben und Folie zu einem Päckchen schließen.

  9. Grillen und servieren

    Etwa 15 Minuten auf dem heißen Grill garen und servieren.

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