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Kabeljau auf mediterranem Gemüse

Leicht & fitHauptgericht

20 Minuten Sehr einfach

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Zutaten

für 2Personen

  • 1 Packung(en)

    COSTA Kabeljaufilets 3 Filetportionen 375 g

  • 2 Stück

    Fenchel

  • 2 Stück

    Kleine Paprika

  • 1 Stück

    Knoblauchzehe(n)

  • 1 EL

    Kapern

  • beliebig

    Olivenöl

  • beliebig

    Salz, Pfeffer

Wichtiger Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

So einfach geht's

  1. Kabeljau auftauen

    Kabeljaufilets nach Packungsanleitung auftauen.

  2. Gemüse vorbereiten

    Fenchel in dünne Scheiben schneiden, Paprika in Ringe schneiden und den Knoblauch fein würfeln.

  3. Braten und würzen

    Alles zusammen mit Salz und Pfeffer würzen und in etwas erhitztem Öl 3-4 Minuten braten und Kapern zugeben.

  4. Kabeljau anbraten

    Kabeljau mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne 2-3 Minuten braten.

  5. Teller anrichten

    Gemüse auf Tellern verteilen und die Kabeljaufilets darauf anrichten.

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Kabeljau­filets

3 Filet­portionen 375 g

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