Unser Frühling schmeckt nach Lachs und Spargel!
Dieses Duo vereint Land und Meer und ist einfach eine traumhafte Kombi für alle Genießer. Egal ob du samtigen, weißen Spargel liebst oder knackig sautierten grünen Spargel: beide harmonieren perfekt mit unserem hochwertigem Lachsfilet oder unserem Wildlachs und sind alleine optisch schon ein Genuss.
Ein besonderer Luxus.
In vielen Regionen Deutschlands wird der Spargel praktisch frisch vor der Haustür gestochen. Wir liefern dir dazu das passende Lachsfilet. Frisch aus dem Meer, von bester Qualität und nachhaltig gefischt. Für alles andere wäre die Königin des Gemüses auch zu schade.
Unbeschwerter Genuss.
Mit Lachs von bester Qualität.
Nachhaltig & zertifiziert
Herkunft aus verantwortungsvollem MSC-zertifiziertem Fang (Wildlachs) und ASC- oder GGN-zertifizierter Aquakultur (Lachsfilets).
Sofort tiefgekühlt
Unser Lachs wird frisch verarbeitet und sofort tiefgefroren.
Ausgezeichnete Qualität
Unsere eigenen Qualitäts-Standards sind strenger als erforderlich.
Die perfekte Kombination für
vielseitige Genusswelten.
Zu Lachs und Spargel passt die klassische Hollandaise ebenso wie eine frische Zitronenbutter oder asiatische Aromen mit Teriyaki, Hoisin oder Sesam. Einfach mal probieren. Lachs und Spargel belohnen viele Geschmacksexperimente.
Lachsfilet mit gebratenem Spargel und Sauce Hollandaise
45 Minuten
Lachs & Spargel in cremiger Hollandaise - das Klassiker-Duo, das Frühling auf den Teller bringt!
Lachsfilet mit Teriyaki-Soße auf Spargel und Erdbeeren
30 Minuten
Eine verrückte Kombi, die super funktioniert: Teriyaki-Lachs mit Spargel-Erdbeer-Duo.
Lachsfilets aus der Pfanne mit Orangenhollandaise und Spargel
30 Minuten
Für alle die die Spargelsaison lieben. Die Orangenhollandaise gibt diesem Gericht den besonderen, frischen Twist.
Die Spargelsaison ist kurz.