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Mann auf Fischkutter mit Wollmütze

COSTA bei Klassik Radio zum Reinhören

Ehrlicher Fischgenuss.
Was steckt dahinter?

Dr. Carsten Wehrmann, Geschäftsführer, im Gespräch.

Was macht guten Fischgenuss aus? Und worauf kommt es bei der Auswahl von Fisch und Meeresfrüchten wirklich an?

Im Gespräch mit Klassik Radio gibt COSTA-Geschäftsführer Dr. Carsten Wehrmann persönliche Einblicke in die Welt der Meeresspezialitäten. 

Drei spannende Hörimpulse – jeweils in nur 60 Sekunden.

Fisch liegt voll im Trend - aber gute Rohwaren sind nicht unbegrenzt verfügbar. 

Hier klicken, um reinzuhören (60 sec).

Die Haltung macht den Unterschied - den du bei COSTA Garnelen schmecken kannst. 

Hör rein, warum wir direkt vor Ort sind (60 sec)

COSTA Lachsfilets und die Liebe zum Detail!

Hör rein, was Carsten dazu zu sagen hat (60 sec).

Mit COSTA Lachs & Co. kannst du

Salate, Pasta und Bowls

schnell und easy aufwerten.

    Passende Rezeptideen

    • Schnell & easyHauptgericht

      Lachs mit gebratenen Pfirsichen und Spinat

      30 Minuten

      Modern, leicht, lecker: Wenn Lachs auf Pfirsich trifft, dann strahlt der Sommer vom Teller. Einfach genießen!

    • Fine DiningHauptgericht

      Lachsfilet glasiert mit Soja-Limettensauce

      20 Minuten

      Asiatisch inspirierter Lachs mit einem feinen Spiel aus Umami-Aromen und der Säure der Limetten.

    • Schnell & easyVorspeise

      Pacific Prawns auf Rote Bete Carpaccio

      20 Minuten

      Elegantes Carpaccio trifft saftige Prawns - ein Vorspeisen-Traum, der Gäste sprachlos macht.

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