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Lachsfilets

2 Filetportionen - roh und tiefgefroren

  • Unser Lachs zeichnet sich durch seine spürbare Qualität aus und ist besonders saftig und aromatisch – für die Genussmomente im Alltag. Er wird frisch entgrätet, filetiert, sofort tiefgeroren und einzeln vakuumverpackt.

    Mit seinem saftig-zarten Fleisch eignet er sich für vielfältige Zubereitungsarten.

    Nutri-Score asc-certified Nettogewicht: 220 g

  • Lachs

  • Auftauen:
    Lachsfiletportionen bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.

    Zubereitung in der Pfanne: 
    Lachs in der Pfanne mit 3-4 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten.
     

    Zubereitung auf dem Grill: 
    Lachs mit etwas Öl auf Alufolie von jeder Seite etwa 5 Minuten grillen.

    Wichtiger Hinweis: 
    Das Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
    Trotz größter Sorgfalt können vereinzelt Gräten im Produkt vorhanden sein.

  • Brennwert 881 kJ / 212 kcal
    Eiweiß 21,0 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    <0,5 g
    <0,5 g
    Fett
    davon ges. Fettsäuren
    14 g
    3,2 g
    Salz 0,09 g

    Nährwerte pro 100 g

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