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Seelachsfilets

Ohne Haut, praktisch grätenfrei

  • Unser MSC-zertifizierter Seelachs wächst in seinem natürlichen Umfeld bei völliger Bewegungsfreiheit heran. So erhält er sein typisches, festes Fleisch. Er wird sorgfältig filetiert und sofort tiefgeroren. Aufgrund seines milden Geschmacks eignet er sich für vielfältige Zubereitungsarten. 

    msc-certified Nettogewicht: 225 g

  • Seelachs

  • Auftauen:
    Den Seelachs bei Zimmertemperatur 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
     

    Zubereitung in der Pfanne:
    Seelachs in der Pfanne mit 5 EL erhitztem Öl von jeder Seite etwa 4 Minuten braten.

  • Brennwert 301 kJ / 71 kcal
    Eiweiß 16,6 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    0,0 g
    0,0 g
    Fett
    davon ges. Fettsäuren
    0,5 g
    0,1 g
    Salz 0,23 g

    Nährwerte pro 100 g

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